خبز

دوناتس "هارتس"

دوناتس "هارتس"

المكونات

العجين

  1. طحين 500 جرام
  2. 6 صفار البيض
  3. القشدة الحامضة 1 كوب
  4. سكر 1 ملعقة كبيرة
  5. مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة صغيرة
  6. زبدة 1 ملعقة كبيرة
  7. الكحول 0.5 كوب

بالإضافة إلى ذلك

  1. الزيت النباتي أو لحم الخنزير المقدد اختياري
  2. سكر سكر للزينة
  • المكونات الرئيسية القشدة الحامضة والدقيق والسكر
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

دبوس المتداول ، قوالب "قلوب" ، مقلاة ، ملعقة فترة زمنية محددة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


نخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويسكب على كونترتوب. قم بتعميق الطحين وأضف باقي المكونات. تخلط جيدا لدلك العجين موحدة.
قم بطرح العجين واستخدم قاطعة ملفات تعريف الارتباط لقطع القلوب.

الخطوة 2: تقلى الكعك.


في مقلاة عميقة ، قم بتسخين الزيت أو شحم الخنزير وغمس القلوب من العجين فيه.

يحمر حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا يجب أن تنتفخ الكعك وتصبح مهواة.
بعد القلي ، ضع القلوب على منشفة ورقية وصمة عار.

الخطوة 3: خدمة الكعك.


ضع الكعك على شكل "قلوب" ورش السكر المثلج في الأعلى. كل شيء ، يمكنك تقديم والتمتع الحلوى!
شهية طيبة!

شاهد الفيديو: دوناتس سريع في 10 دقائق فقط بطعم رائع وطريقة سهلة (يوليو 2020).