فيديو

لحم غنم بالفاصوليا والفلفل الحار

لحم غنم بالفاصوليا والفلفل الحار

المكونات

  1. خروف 700 غرام.
  2. جرس الفلفل 2 قطعة.
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. زيت نباتي 130 جم.
  5. Sunli القفزات 1 ملعقة شاي
  6. فلفل أحمر 1/3 ملعقة صغيرة
  7. فلفل أسود حسب الرغبة
  8. الكركم لتذوق
  9. ماء 300 مل.
  10. الخضر لتذوق
  11. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: لحم ، بصل ، فلفل ، خضار
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، مقلاة ، ملعقة ، صفيحة ، حاوية مريحة ، شوكة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

وصفة خطوة بخطوة لطهي طبق مع لحم الضأن: نقوم بإعداد المنتجات اللازمة لطهي لحم الضأن مع الفليفلة الحلوة والفاصوليا. قطع لحم الضأن إلى قطع كبيرة إلى حد ما. ننشر اللحم لمدة 25 دقيقة ونقليه في مقلاة ، تم تسخينه على نار عالية مع الزيت النباتي ، ونوزعه بالتساوي مع ملعقة. قطع الفلفل الحلو إلى مكعبات ليست صغيرة جدا. نقطع البصل ونضيفه مع الفليفلة الحلوة ونضيف الكركم والملح ونحرك على الطبق المحضر من لحم الضأن. أضف 300 مل إلى المقلاة. الماء ، وبعد إغلاق الغطاء ، ينضج لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.إضافة 1/3 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر والفلفل الأسود إلى الطبق لتذوق. نترك لحم الضأن ونغلق الموقد ونغلق الغطاء ، ونصر على ذلك لبضع دقائق ، ونضع الفاصوليا على طبق ، ونضيف لحم الضأن المطبوخ بالخضروات ، ونزينها بالبقدونس ونقدمها إلى الطاولة. نحن نطبخ لذيذ ، طهي ببساطة ، طهي طبق لذيذ مع لحم الضأن في المنزل معا! بون شهية للجميع!