فيديو

كريم 33 ٪ من الحليب والزبدة في المنزل

كريم 33 ٪ من الحليب والزبدة في المنزل

المكونات

للحصول على كريم يحتوي على نسبة الدهون 33 ٪:

  1. النفط 72.5 ٪ 150 غرام
  2. الحليب 2.5 ٪ 200 مل
  • المكونات الرئيسية: الحليب والزبدة والقشدة

طريقة التحضير:

الخطوة 1: خطوة بخطوة وصفة الفيديو:.


1. سخني الحليب والزبدة حتى تصبح ساخنة ، يجب أن تذوب الزبدة تمامًا. لا تغلي.

2. فاز الخليط مع خلاط الغمر حتى تصبح ناعمة لمدة 5-8 دقائق.

3. هنا هي النتيجة.

3. أولا يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد لمدة 4 ساعات على الأقل.

4. لجلد الكريم ، يجب أن تكون باردة جدا. فاز بلطف ، فهي سهلة للغاية للفوز والحصول على الزبدة واللبن مرة أخرى.

* يجب أن يكون الزيت محتوي على نسبة دهون من 72.5٪.

** يجب أن تكون الزبدة والحليب من أصل حيواني.