فيديو

حلوى بسيطة لشاى الحلاوة الطحينية مكونة من 3 مكونات بدون طحين وسكر

حلوى بسيطة لشاى الحلاوة الطحينية مكونة من 3 مكونات بدون طحين وسكر

المكونات

للطبخ:

  1. بذور عباد الشمس المقشرة والمقلية 200 غرام
  2. الفول السوداني المقشر والمحمص 100 غرام.
  3. العسل 2-3 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية المكسرات ، العسل

المخزون:

خلط وعاء ، خلاط أو مطحنة القهوة ، ملعقة كبيرة ، ملعقة

طريقة التحضير:

بالنسبة للطبخ ، فأنا أتناول 200 غرام من بذور عباد الشمس المقشرة والمحمصة و 100 غرام من الفول السوداني المقشر والمحمص.

نحن تحميلها في خلاط وطحن حتى يتم تشكيل فتات الزيتية. بشكل دوري ، تحتاج إلى مزج المحتويات بحيث تكون الطحن موحدة. يمكنك أيضا طحن في مطحنة القهوة في أجزاء صغيرة. يمكنك تناول البذور فقط ، ثم تتحول الحلاوة الطحينية إلى فتات أكثر ، مع إضافة الفول السوداني ، ستصبح الكتلة أكثر فطرية.

يتم نقل الكتلة الناتجة إلى وعاء منفصل وإضافة 2-3 ملاعق كبيرة. العسل السائل وتخلط جيدا. إذا كان العسل سميكًا ، فمن المستحسن أن تذوبه في حمام مائي.

الحلاوة الطحينية جاهزة تقريبًا ، وتبقى لتشكيلها. ضغط الكتلة بيدك ، ونقل إلى فيلم تتشبث أو حقيبة وتواء في السجق. الحجم والشكل يمكن أن يكون تعسفيا. نرسل في الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.

مع مرور الوقت ، أصبح الحلاوة الطحينية كثيفة. نخرجه من الفيلم ويمكنك الاستمتاع به.

يمكن العثور على التفاصيل وتفاصيل الطبخ في وصفة فيديو قصيرة.

شهية طيبة!