
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
لإعداد الكعك:
- الكفير 2 كوب.
- دقيق 2 كوب.
- السكر 2 كوب.
- البيض 2 قطعة ؛
- مسحوق الخبز 10 غرام.
لتحضير الكريم:
- القشدة الحامضة 20 ٪ 800 غرام ؛
- سكر 1 كوب.
للزينة:
- الشوكولاته 30 غراما.
- المكونات الرئيسية: الكفير ، القشدة الحامضة
- خدمة 8 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
وعاء ، خلاط ، طبق الخبز ، الفرن ، طبق.
طريقة التحضير:
لتحضير العجينة للكعك ، اخفق السكر والكفير والبيض مع الخلاط. أضف مسحوق الخبز والدقيق المنخل ، واخلط كل شيء حتى يصبح ناعماً نقوم بتدخين طبق الخبز بالزبدة ، ونسكب نصف العجينة فيه ونرسله إلى الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة ، لذلك نخبز كعكين ، ونترك الكعك باردًا. لتحضير الكريما ، تغلب على القشدة الحامضة بالسكر حتى يذوب السكر. إرسال كريم جاهز إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. يتم تلطيخ الكعك المبرد جيدًا بالكريمة ، كما يزيح الكريم الجزء العلوي والجانبين جيدًا. في الأعلى ، إذا رغبت في ذلك ، قم بتزيين الشوكولاتة وجوز الهند أو الفواكه الطازجة واترك الكيك لينقع لمدة ساعتين.
كعكة الكفير مع الكريما الحامضة جاهزة! عملية طهي أكثر تفصيلا ، انظر الفيديو. شهية طيبة!