آخر

كليشيهات محمصة وتقطير خبز بيتا

كليشيهات محمصة وتقطير خبز بيتا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قطع قطع كبيرة من الكليشيهات. إذا كانت تحتوي على شرائح من اللحم ، فهي مثالية. ينمو الكليشيه على طول القطعة وعبرها. الجزء السفلي ، الذي به الفأرة ، يُترك دون تقاطع. سيخ عالق هناك. الأسياخ مصنوعة من أعواد طويلة مصنوعة من الخشب الأخضر. يتم الاحتفاظ بالكلمات المبتذلة فوق النار ، ويفضل أن تكون فوق الجمر.

قطع شرائح من الخبز المناسب ، ويفضل الخبز محلي الصنع ، يرش عليها البصل الأخضر المفروم ناعماً.

عندما يبدأ لحم الخنزير المقدد في الذوبان ، يتساقط الشحم المتدفق على الخبز. كرر هذه العملية حتى يتم قلي الكليشيه جيدًا ، ويتم أيضًا دهن الخبز جيدًا.

تقدم ساخنة مع الجبن أو الجبن والبيض المسلوق والطماطم والخيار. كوب من البراندي يذهب بشكل رائع. ثم ، بالطبع ، تناول حبوب الهضم وممارسة الرياضة قدر الإمكان. أنت فقط على العشب الأخضر!


عجينة الذرة معجون اللحم والخضروات "

فئة معلومات المقالة: المنتجات التقليدية 08 أغسطس 2011

كورنيش باستي "(PGI) ، المنتج في المملكة المتحدة ، عبارة عن فطيرة لذيذة على شكل" D "محشوة بلحم البقر والخضروات والتوابل.

أخبار

بدأت Kaufland Romania برنامجًا زراعيًا جديدًا يدعم منتجي الخضار والفواكه المحليين

يبدأ Kaufland Romania برنامجًا زراعيًا جديدًا بالشراكة مع Cooperativa Tara mea ، والذي يأتي لمساعدة صغار المنتجين المحليين للفواكه والخضروات ، مما يضمن لهم سلامة الكميات المزروعة والمباعة ، ولكن أيضًا ربحًا مضمونًا. تتمثل الأهداف الرئيسية للبرنامج في تعزيز هيكل المنتجين الرومانيين ، ولكن أيضًا التعاون طويل الأجل ، مع توسيع القدرات وتنويع محفظة المنتجات. المزيد >>

أطباق تقليدية من المطبخ الترانسيلفاني ، قدمها أكثر من 20 طالبًا من كلية الزراعة ، من USAMV Cluj-Napoca

سيتم تنظيم "رحلة في المطبخ الروماني التقليدي" ، وهو حدث تقليدي في USAMV Cluj-Napoca ، يوم الجمعة ، 28 مايو ، بمشاركة 22 طالبًا من السنة الرابعة للهندسة وحماية البيئة (كلية الزراعة). سيتم استضافة الحدث ، كما في السنوات التي سبقت فترة كسر الوباء ، من قبل مركز أبحاث التنوع البيولوجي ، في حرم USAMV Cluj-Napoca ، وسيجمع الأطباق التقليدية من العديد من مناطق ترانسيلفانيا ، والتي أعدها الطالب. المزيد >>

مشروع طموح وذبح في المزرعة من خلال PNDR

موّلت وكالة تمويل الاستثمارات الريفية (AFIR) من خلال الإجراء الفرعي 4.1 الاستثمارات في الحيازات الزراعية من البرنامج الوطني للتنمية الريفية 2014-2020 (PNDR 2020) مشاريع 1967 مزارعاً ، وبلغت قيمة العقود المبرمة مليار يورو. المدفوعات حتى الآن للمستفيدين من الإجراء الفرعي 4.1 تصل إلى 650 مليون يورو. المشروع الذي يتم تنفيذه من خلال خط التمويل هذا هو المشروع الذي قام به أندريا ستريجوت ، المسؤول. المزيد >>

إرشادات مقدم الطلب للإجراءات الفرعية 9.1 و 4.2 و 16.4 / 16.4 أ [استشارة عامة]

أعلنت وزارة الزراعة والتنمية الريفية (MADR) أنه في الفترة المقبلة ، ستنشر وكالة تمويل الاستثمارات الريفية (AFIR) أدلة مقدم الطلب ، في شكل استشاري ، للإجراءات ضمن البرنامج الوطني للتنمية الريفية الذي سيتم إطلاقه خلال الفترة الانتقالية. المزيد >>

المزارعون الشباب في الشتات: تم تمديد الموعد النهائي لتقديم الإجراء الفرعي 6.1 حتى 5 تموز (يوليو) 2020

تعلن وكالة تمويل الاستثمارات الريفية عن تمديد جلسة تلقي طلبات التمويل للمقياس الفرعي 6.1 "دعم إقامة صغار المزارعين" المخصص للمغتربين ، حتى 5 تموز (يوليو) 2021 ، الساعة 16.00. المزيد >>

تحصل جبن Saveni على شهادة المنتج مع المؤشر الجغرافي المحمي (PGI) في الاتحاد الأوروبي

وافقت المفوضية الأوروبية على طلب تسجيل اسم "الجبن الجبن" في رومانيا في سجل المؤشرات الجغرافية المحمية (PGI). "جبن سافيني" هو جبنة ناضجة منتجة في منطقة بوتوساني. تتميز بفترة نضج طويلة (60 يومًا) ، وبعد ذلك يصبح قوامها كريميًا ومتجانسًا ، ويكون اللون أكثر وضوحًا. يتميز مذاقه ، المر قليلاً ، بفروق دقيقة من خشب الجوز. المزيد >>

فارمويل: تحسين الرفاه العقلي والجسدي والاجتماعي للمزارعين

مشروع Horizon 2020 الجديد ، الذي بدأ في يناير 2021 ، له هدف طموح ومبتكر للغاية: تحديد التحديات الاجتماعية الرئيسية التي تواجه المزارعين ومجتمعاتهم ، بالإضافة إلى الحلول أو الابتكارات المحتملة لحلها للمساعدة في تحسين حياة المزارعين. في رومانيا ، سيتم تنفيذ مشروع FARMWELL في المناطق الريفية من مقاطعة براسوف بواسطة Highclere Consulting بالشراكة مع جمعية مجموعة العمل المحلية „Tinutul Barsei. المزيد >>

AFIR: تطبيق الختم على المستندات أمر اختياري وليس إلزاميًا

تُذكِّر وكالة تمويل الاستثمارات الريفية (AFIR) المستفيدين من البرنامج الوطني للتنمية الريفية 2014-2020 (PNDR 2020) والمتقدمين للحصول على أموال أوروبية غير قابلة للسداد بأن تطبيق الختم كوسيلة لتوثيق المستندات والوثائق طوعي و ليس سببًا لرفض المستندات.الوثائق المقدمة إلى المؤسسات والسلطات العامة. المزيد >>

تقدم لحم الضأن وإبرة الراعي ومنتجات أخرى من مزارع ومنتجعات USAMV كلوج نابوكا

سيتم طرح العديد من المنتجات من مزارع ومنتجعات جامعة العلوم الزراعية والطب البيطري (USAMV) Cluj-Napoca للبيع في متاجرهم ، لأول مرة هذا العام ، بدءًا من 19 أبريل 2021. وتشمل هذه المنتجات لحم الضأن ( عند الطلب) ، إبرة الراعي ، بقايا الفراولة في الأواني المعلقة وأنواع أخرى من الزهور أو الأعشاب. المزيد >>

للمستفيدين من البرنامج الوطني الفلسطيني للحد من الفقر 2020 الأولوية في إصدار شهادات التصنيف لمنشآت الاستقبال السياحي

من أجل دعم المستفيدين من البرنامج الوطني للتنمية البشرية 2020 ، طلبت AFIR وحصلت على دعم مؤسسي من وزارة الاقتصاد وريادة الأعمال والسياحة (MEAT) من أجل تسهيل إصدار الموافقة المحددة فيما يتعلق بموقع ووظيفة هدف البناء والتحديث. أو توسعة هياكل استقبال السياح.وظائف الإقامة أو تقديم الطعام (وثيقة ضرورية لمقدمي طلبات PNDR ، والتي يتم تقديمها لتقييم الطلب. المزيد >>

أفكار تجارية مربحة في مجال الزراعة الصغيرة

إذا كنت تعتقد أن المزارعين يعانون من معاناة لا نهاية لها في حياتهم بسبب الجفاف أو القروض أو الأمطار ، فاعلم أن الأمور مختلفة جدًا جدًا في القرن الحادي والعشرين. هناك العديد من الطرق لكسب دخل مثير للإعجاب من الزراعة ، والآن يمكن حتى لصغار المزارعين تحقيق المزيد من الدخل من الزراعة الأساسية. المزيد >>


أن تأكل على الخبز

بالأمس قضيت 15 ساعة في السيارة ، إلى ياش ، وإلى ياش والعودة إلى كلوج. ولهذا لم يكن لدي وقت للطهي. سأقوم اليوم بإعداد أشياء جيدة لهذه المدونة ولكن أيضًا من أجل أبوكتاريا، الأشياء التي سيتم نشرها في الأيام القادمة. كما تعلم ، أنا بعيد عن المنزل مرة أخرى ، أنا ذاهب إلى تيميشوارا لأطبخ لكثير من الناس. على الرغم من أننا لم نطبخ ، إلا أنه لا يزال يتعين علينا تناول شيء ما ، لأننا لا نبدأ العمل بقلب فارغ. لقد اخترت لك بعض الأشياء الجيدة لوضعها / في الخبز. دعونا نراهم:

خبز بيتا مصفى مع الزبدة المذابة من لحم الخنزير المقدد البني فوق اللهب. لا يجب تناولها كثيرًا ، لكنها جسر جيد بين الإنسان والتقاليد.

بعد بروشيت صوتي ذاب.

يُطلب الخبز المصنوع بيدي والمحشو بلحم الخنزير والجبن كثيرًا.

الضفادع ليست أكثر الأطعمة حمية أيضًا ، لكنها تذكرني بطفولتي.


& # 8222 دجاج مقلي وبيتا بصل مقطر & # 8221 فشل في دخول دفتر السجل

رفض كتاب السجلات تجانس رقم قياسي عالمي لأكبر عدد من الأشخاص في العالم شغوفين بـ & # 8222 البطلينوس المقلي وحفرة البصل المفروم & # 8221 مع شحم الخنزير Mangalita ، وهو حدث نظمته الإدارة المحلية الخريف الماضي في بلدية بيريسي ، مما يحفز على عدم وجود فئة يمكن إدراج هذا السجل فيها.

الحدث ، الذي جلب وزيري الزراعة من رومانيا والمجر إلى سلاي ، في محاولة لإعادة الانتباه إلى المنتجات التقليدية ، أقيم في 4 سبتمبر ، في بيريتشي ، حيث اقتحم 1500 شخص ، في يوم السبت ، منطقة مقاصة قريبة. المحلية ، لتذوق طبق تقليدي من المنطقة - & # 8222clista مقلي بالبرميل وبيتا مع البصل المفروم & # 8221.
من أجل إعطاء وزن للحدث ، ولكن أيضًا لمناقشة مستقبل الزراعة في المناطق الريفية ، دعا العمدة بونشيداي تشابا العام الماضي ، إلى بيريسي ، وزير الزراعة آنذاك ، أكيم إيريمسكو ، مع نظيره المجري ، فازيكاس ساندور. قبلوا الدعوة ، بالإضافة إلى المناقشات الرسمية ، عرضوا التوقيع على قائمة المشاركين في محاولة الرقم القياسي العالمي.
على الرغم من عدم وجود رد رسمي على الموافقة على السجل ، فقد أثار الحدث اهتمامًا إقليميًا وحتى وطنيًا من خلال الترويج للمنتجات المحلية ، مثل بصل بيريسي.
& # 8222 The Book of Records أعلن مؤخرًا أنهم لا يستطيعون جعل التسجيلة متجانسة ، لأنه لا توجد فئة يمكن تأطيرها. نحن لا نشعر بالإحباط ونقترح هذا العام حدثًا فريدًا آخر ، وهو أولمبياد الفلاحين & # 8221 ، قال يوم الخميس ، بونشيداي تشابا ، عمدة بلدية بيريسي.
أرادت بلدية Pericei الوصول إلى كتاب السجلات للمرة الثالثة ، حيث كان أول سجلين مرتبطين أيضًا بالخضروات المعروفة من المنطقة. دخل البصل من بيريسي إلى كتاب السجلات في عام 2007 ، عندما قام المزارعون من سلاج ، بمناسبة النسخة الأولى من مهرجان البصل ، بتضفير إكليل من الزهور يبلغ 45000 بصلة يبلغ طولها 4518 مترًا. وبنفس المناسبة ، تم كشف النقاب عن نصب البصل ، الفريد من نوعه في العالم ، والذي يبلغ ارتفاعه ستة أمتار ، في البلدية. حقق التمثال الرقم القياسي العالمي الثاني في البلدية ، لـ & # 8222 أكبر نصب تذكاري مخصص للبصل & # 8221.


وصفات ديزي منشقة


كان شهر أبريل مليئًا بالعطلات المهمة ، والتي تضمنت بالضرورة تحضيرات طهي لا حصر لها.
هذا الشهر أيضًا تشرفت بكوني مضيفة تحدي عطلة نهاية الأسبوع ، وهو التحدي الذي بدأته ستيفانيا أاناستاسيو. بصراحة ، هذا هو التحدي المفضل لدي. وذلك لأن لدي الفرصة ، كل شهر ، لطهي شيء جديد ، ولكن الأهم من ذلك ، أقرأ مدونات جديدة وأفكارًا جديدة ونصائح جديدة. كما قلت سابقًا ، إنها أشبه بنوع من تبادل الخبرات بين المدونين.
كان على زملائي اختيار الوصفات من الفئات: المقبلات ، الطبق الرئيسي ، الكعك.
حشدت الفتيات ، ويبدو أنهن أعجبن وصفاتي لأنهن يطبخن من الفئات الثلاث ، وهذا ما أعدوه:

بتشجيع من الطقس الجميل في بداية الشهر ، خرجت Sidonia Toncean على العشب الأخضر وصنعت كليسا مقلية وبيتا مقطرًا لتترك فمك يسيل.

عزيزي سيدي ، لم تستسلم ، وبقدر ما أعرف ، ذهبت إلى المطبخ حيث أعدت هذا الطبق من الفلفل المخبوز مع الطماطم ولحم الخنزير ، هذا الطبق اللذيذ!

كانت لورا ماريا دين سعيدة مع السلطة الخفيفة التي أعدتها بسرعة ، دون تفكير كثير: سلطة التونة بيني.

اختارت ستيفانيا أناستاسيو بعض كعكات القرفة الرقيقة التي تتناسب مع كوب من الحليب.

استمتعت تنانين كريستينا يوليانا بانا بكل سرور بهذه الشوكولاتة الشيكولاتة ، سهلة وسريعة ، أعدتها.

توقفت إلينا بايت عند الأطباق ذات التأثيرات الآسيوية ، فاختارت تحضير صدر الدجاج على الطريقة الآسيوية.

كما توقفت اوانا دوريكان في مجال شبكات "الجنسيات الاخرى" اذا جاز التعبير :)) اختارت كعكة عربية هي كودريت قادر وهي كعكة ذكية ومميزة في نفس الوقت.

أخيرًا وليس آخرًا ، أحب Lulu ، Iancu Lubita ، حقًا Pogacele بالجبن التي كانت موضع تقدير من قبل "المنزل".


في بوكاتاري لا سيدي

هل تعلم ماذا تقول ميهايلا بيليتش عن لحم الخنزير المقدد؟
.. لحم الخنزير المقدد صحي فهو أقرب إلى زيت الزيتون والسلمون & # 8221!
وتقول أيضًا أن لحم الخنزير المقدد له فوائد عديدة للجسم وهو مثالي لتناوله بكميات معتدلة ولكن منتظمة.
يساعد على تقوية جهاز المناعة ، وكميات قليلة من الدهون مفيدة للقلب وأهم الأوعية الدموية.
إذا كنت من ترانسيلفانيا ، يجب أن تعجبك هذه العجب أنك تفعل في المرة الأولى عندما يظهر البصل الأخضر وتخرج إلى العشب الأخضر مع عائلتك.
ولأن Marga Cismasu لديها هذه الوصفة على مدونتها وهي المضيفة هذا الشهر في عطلة نهاية أسبوع عالية ، لم أقاوم الإغراء وفعلتها:

نحن نحتاج :

خبز
لحم الخنزير المقدد المدخن
بصل أخضر
القليل من الطماطم (اختياري)
و موسى زيت البراندي للجميع.




طريقة التحضير :

ذات مرة ، كان الناس يخرجون إلى العشب الأخضر للحصول على كليشيهات مقلية وخبز بيتا مع البصل ، مقطرًا ، بجانب كوب ، واثنين من البراندي. لم يفكر أحد في الكوليسترول أو أنه كان هدية جيدة. مفرط السعرات الحرارية.

يتم نقع الشحوم الموجودة على الكليشيه المقلية في الخبز وهي لذيذة جدًا ، كما أن البصل المحترق بهذه الشحوم أمر استثنائي ، إلى جانب بعض شرائح الطماطم.
ننظف البصل الأخضر ونقطعه إلى قطع صغيرة.
على طبق عريض نضع شرائح الخبز المزينة بلطف بالبصل.
نقطع لحم الخنزير المقدد أفقيًا وعموديًا ، حتى يقترب من الماوس (كما هو موضح في الصور أعلاه).

نشعل النار وننتظر حتى تسخن ، كل شخص يشوي لحم الخنزير المقدد الخاص به ، نلتصق بالسيخ بعناية ، نضع الكليشيه في النار ونقوم بالتناوب باستمرار ، وعندما يبدأ الدهن الساخن (الشحم) بالتنقيط ، نقطر مع واحد تلو الآخر على جميع شرائح الخبز مع البصل.

قطّعي الطماطم إلى شرائح ، وإذا لزم الأمر ، ضعي عليها القليل من الملح ، ثم غلفيها في شرائح من الخبز مع الشحوم وربما من الكليشيهات المقلية ، إذا أردت.
تجنب قلي لحم الخنزير المقدد على اللهب ، لأنه سيغطي بالسخام ويحترق.
الآن أنا لا أقول أنها الأكثر صحة ، لكن مرة واحدة في الربيع ، على الأقل الشهوة ، إنها تعمل ، أليس كذلك؟

إذا قيل حتى الآن أنه على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد لذيذ وخطير كما كان يُعتقد أنه على الصحة ، فإن الأمور ليست كذلك تمامًا ، ولكن على العكس من ذلك.
السلمون ذو الأرجل هو خنزير Mangalitaنسبة الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة تفوق بكثير نسبة الدهون المشبعة. أقرب إلى زيت الزيتون والسلمون ، يعتبر شحم الخنزير مصدرًا للدهون الصحية " قال ميهايلا بيليتش.


كليسا فريبتا وبيتا بالتنقيط - الوصفات

عزيزي الزائر ، نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص تجربتك على موقعنا الإلكتروني وتحسينها ولأغراض تسويقية. إذا واصلت تصفح هذا الموقع دون تغيير إعدادات ملفات تعريف الارتباط ، فسنفترض أنك توافق على تلقي جميع ملفات تعريف الارتباط من هذا الموقع. لمعرفة المزيد ، اقرأ - سياسة الخصوصية.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط من أجل تقديم أفضل تجربة للمستخدم. يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط في متصفحك وهي تهدف إلى التعرف عليك عندما تعود إلى موقعنا ولمساعدة فريقنا على فهم أقسام الموقع التي تجدها أكثر إثارة للاهتمام وفائدة.

يجب تنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية في جميع الأوقات ، حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك لإعدادات ملفات تعريف الارتباط.

إذا قمت بتعطيل ملفات تعريف الارتباط هذه ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تقوم فيها بزيارة هذا الموقع ، سيتعين عليك تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.


5000 شخص في مهرجان & # 8220cliska مقلي بالبرميل وبيتا مع البصل المقطر مع لحم الخنزير المنغاليتا & # 8221. عرض التفاصيل

تريد بلدية Pericei من Sălaj الوصول إلى كتاب السجلات للمرة الثالثة.
في نسخة هذا العام من مهرجان البصل ، يهدف إلى جمع أكبر عدد من الأشخاص في العالم المتحمسين & # 8220 الكليشيهات المقلية وبيتا مع البصل المقطر مع لحم الخنزير المنغاليتا & # 8221.

دخل البصل من بيريسي في كتاب السجلات في عام 2007 ، عندما قام المزارعون من سلاج ، في الطبعة الأولى من الحدث ، بتضفير إكليل من الزهور من 45000 بصلة ، يبلغ طوله 4518 مترًا. وبنفس المناسبة ، تم كشف النقاب عن نصب البصل ، الفريد من نوعه في العالم ، بارتفاع ستة أمتار ، في البلدية. حقق التمثال الرقم القياسي العالمي الثاني في المنطقة ، لـ & # 8220 أكبر نصب تذكاري مخصص للبصل & # 8221.

يأمل المنظمون أن يتمكنوا في 3 سبتمبر ، في بيريسي ، من جمع حوالي 5000 مشارك ، يتلقى كل منهم لحم الخنزير المقدد والعصا والخبز والنار وتعليمات الاستخدام ، وفي النهاية جائزة تتكون من زجاجة نبيذ.


تغيير حجم الخط:

Zalău ، 2 مارس / Agerpres / - رفض كتاب السجلات الموافقة على رقم قياسي عالمي لأكبر عدد من الأشخاص في العالم المتحمسين لـ "الكليشيهات المقلية في الحذاء والبصل مع تقطير البصل" مع شحم الخنزير Mangalita ، تم تنظيم الحدث في خريف العام الماضي من قبل الإدارة المحلية من بلدية بيريسي ، مما حفز على عدم وجود فئة يمكن إدراج هذا السجل فيها.

الحدث ، الذي جلب وزيري الزراعة من رومانيا والمجر إلى سلاي ، في محاولة لإعادة الانتباه إلى المنتجات التقليدية ، وقع في 4 سبتمبر ، في بيريسي ، حيث تعرض 1500 شخص للاعتداء ، في يوم السبت ، في مقاصة. بالقرب من القرية ، لتذوق طبق تقليدي من المنطقة - "مبتذلة مقلية في برميل وبيتا مع البصل المفروم".

من أجل إعطاء وزن للحدث ، ولكن أيضًا لمناقشة مستقبل الزراعة في المناطق الريفية ، دعا العمدة بونشيداي تشابا العام الماضي ، إلى بيريسي ، وزير الزراعة آنذاك ، أكيم إيريمسكو ، مع نظيره المجري ، فازيكاس ساندور. قبلوا الدعوة ، بالإضافة إلى المناقشات الرسمية ، عرضوا التوقيع على قائمة المشاركين في محاولة الرقم القياسي العالمي.

على الرغم من عدم وجود رد رسمي على الموافقة على السجل ، فقد أثار الحدث اهتمامًا إقليميًا وحتى وطنيًا من خلال الترويج للمنتجات المحلية ، مثل بصل بيريسي.

"لقد أعلن لنا الأشخاص من كتاب السجلات مؤخرًا أنهم لا يستطيعون مطابقة السجل ، لأنه لا توجد فئة يمكن تأطيرها. نحن لسنا محبطين وهذا العام نقترح حدثًا فريدًا آخر ، وهو أولمبياد الفلاحين ،" قال .. يوم الخميس ، عن AGERPRES ، Boncidai Csaba ، عمدة بلدية Pericei.

أرادت بلدية Pericei الوصول إلى كتاب السجلات للمرة الثالثة ، حيث كان أول سجلين مرتبطين أيضًا بالخضروات المعروفة من المنطقة. دخل البصل من بيريسي إلى كتاب السجلات في عام 2007 ، عندما قام المزارعون من سلاج ، بمناسبة النسخة الأولى من مهرجان البصل ، بتضفير إكليل من الزهور يبلغ 45000 بصلة يبلغ طولها 4518 مترًا. وبنفس المناسبة ، تم كشف النقاب عن نصب البصل ، الفريد من نوعه في العالم ، والذي يبلغ ارتفاعه ستة أمتار ، في البلدية. حقق التمثال الرقم القياسي العالمي الثاني في البلدية ، "لأكبر نصب مخصص للبصل". (أ- المؤلف: سيباستيان أولارو ، المحرر: ديانا دوميترو)


كليسا فريبتا وبيتا بالتنقيط - الوصفات

اعتقدت انه سيكون مفيدا ايضا وصفة مغذية ، مليئة بالحيوية التي ستخرجك من خدر الشتاء ، جيدة فقط للنزهات الأولى في الطبيعة ، خاصة مع حلول الربيع. من بين أشياء أخرى ، ما ستضعه على الشواية ، خصص وقتًا لتناول وجبة خفيفة باتباع الخطوات الوصفة ترانسيلفانيان & # 8211 كليشيهات محمصة وتقطير خبز بيتا.

ومكونات Clisa fripta و pita drip

  • لحم الخنزير المقدد قطعة واحدة لكل مشارك أو راغب
  • بصلة صحية
  • الخبز أو الخبز العربي
  • ملح
  • حريق في الهواء الطلق
  • بعض العصي الطويلة
  • البراندي & # 8211 مطلوب

التحضير لـ Clisa fripta و pita drip

قم أولاً بإشعال حريق في الهواء الطلق ، وقم بإعداده بشكل جيد ، أي الموقد ، حتى لا يشعل النار في بقايا الأشجار أو الغابة أو ما حولها من المساحات الخضراء.

ينمو لحم الخنزير المقدد في أماكن قليلة حتى يقترب من الفئران ثم يلتصق جيدًا بالعصا الطويلة الحادة. ستجد بالتأكيد العصا في الطبيعة.

عندما تكون النار ساخنة ، ضع لحم الخنزير المقدد على النار ، واقلب العصي من وقت لآخر إلى اللون البني بشكل جيد. عندما يبدأ لحم الخنزير المقدد على النار في التحول إلى اللون البني ويتقطر ، ارفعه عن النار ورشه بعناية فوق شريحة الخبز قليلاً ، ثم ضعه على النار مرة أخرى. بشكل منفصل ، اسحق البصل بقبضتك وخذ قطعه ، والتي سنضعها على شريحة من الخبز. ثم ارفعي اللحم المقدد عن النار وضعيه فوق البصل على الخبز. كرر العملية الموصوفة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد بنيًا ومقطرًا جيدًا.

قدميها ساخنة ، على الفور ، بجوار النار مباشرة وافردها بكوب من البراندي.


فيديو: Pan de pita اسهل خبز بيتا المقادير سهلة وبسيطة (أغسطس 2022).